Рецептура питания томата в защищённом грунте

«АгроМастер» - эффективное питание  растений.

 

 Агрономический практикум

Рецептура питания томата в защищённом грунте

 

Долгуша Д.В. – агроном-консультант ГК «АгроМастер»

 

Томат – одна из главных и популярных овощных культур не только в России, но и во всём мире. Выращивают его как в открытом, так и в защищённом грунте. С появлением высокоинтенсивных технологий с применением систем капельного полива стали реальными урожаи томата в открытом грунте 120-130 т/га, а в защищённом – более 500 т/га.

Для получения высоких урожаев качественной продукции важно хорошо знать биологические особенности томата и уметь удовлетворять требования растения в разные фазы роста и развития, т.е. правильно и своевременно применять агротехнические приёмы в течение всей вегетации. Одной из главных составляющих технологии выращивания томата является организация эффективного минерального питания, т.к. требования к питанию у томата очень высокие.

Представленная схема рецептов для приготовления питательных растворов охватывает основной период вегетации томата от посева семян в кассеты, до цветения 12-й кисти и рассчитана на получение урожая в продлённом обороте более 500 т/га.

Весь спектр удобрений, которые использованы в рецептах поставляются Группой компаний «АгроМастер». За основное комплексное удобрение взят самый популярный среди тепличных хозяйств фертигатор - «АгроМастер 3-11-38+4».

В таблице №1 представлен рецепт для запитки  кассет и кубиков под посев томата. Маточный раствор готовят в ёмкостях объёмом 200 л. При приготовлении рабочего раствора  ЕС=1,5  рН=5,3. Запитку кассет производят при  температуре  раствора 18-200 С. Далее, с каждой подпиткой кассет, после получения всходов рассады ЕС рабочего раствора поднимают на 0,2-0,3 mS/cm, до ЕС=2,5 к моменту пересадки в кубики. Затем, когда рассада готова к пикировке, запитывают кубики раствором с ЕС= 2,2; рН=5,5. Температура раствора должна быть не ниже 180 С. Запитку кубиков производят в течение 3 дней.

 

Маточный раствор для запитки кассет и кубиков (таблица №1)

Бак А   200л 

HNO3

1,3 кг

Ca(NO3)2*4H2O

17 кг

Mg(NO3)2*6H2O

4,4 кг

NH4NO3

2 кг

Fe DTPA 11%

170 г

 

Бак Б   200л

HNO3

4,9 кг

АгроМастер 3-11-38+4

16 кг

KNO3

3,2 кг

MgSO4 *7H2O

0,6 кг

Валагро ЭДТА Mn

47 г

Валагро ЭДТА  Zn

33 г

H3BO3

19 г


 

 

 

 

 

 

 

 

N:K=1:1,45

Элемент

N

P

K

Ca

Mg

S

Fe

мг/л

216

38

313

144

42

84

1,44

 

 

 

После окончания запитки кубиков, баки заправляют следующим рецептом (таблица №2), который рассчитан уже на весь период выращивания рассады, до постановки на мат.

Первый полив рецептом №2 проводится после пикировки рассады в кубики, параметры рабочего раствора - ЕС=2,5 рН=5,5.

Далее, отслеживая развитие растений и вес кубика (при снижении веса кубика на 100-150 г проводится следующий полив), плавно повышается ЕС раствора, по 0,2-0,3 mS/cm, до 3,5. рН в течение всего периода выращивания рассады - 5,5.

 

Маточный раствор для выращивания рассады томата (таблица №2)

 Бак А   200л

HNO3

2,5 кг

Ca(NO3)2*4H2O

17 кг

Mg(NO3)2*6H2O

3,4 кг

NH4NO3

2 кг

Fe DTPA 11%

260 г

 

Бак Б   200 л

HNO3

3,3 кг

АгроМастер 3-11-38+4

16 кг

KNO3

4,0 кг

MgSO4 *7H2O

0,6 кг

Валагро ЭДТА Mn

48 г

Валагро ЭДТА  Zn

33 г

H3BO3

19 г

 

 

 

 

 

 

 

 

 

N:K=1:1,5

Элемент

N

P

K

Ca

Mg

S

Fe

мг/л

218

38

328

144,5

37

89

1,66

 

 

 

За 5 дней до постановки рассады на мат поливочные установки заправляют следующим рецептом (таблица №3). Он предназначен для запитки минеральной ваты. Параметры поливочного раствора: ЕС 2,8-3,0; рН=5,5.

Доза полива по 100 мл через каждые 30 минут, доза вылива на капельницу 3500 мл.

 

Маточный раствор для запитки минеральной ваты (таблица №3)

Бак А      2 м3

HNO3

27 кг

Ca(NO3)2*4H2O

175 кг

NH4NO3

9 кг

Fe DTPA 11%

1,1 кг

 

 

 

 

 

Бак Б    2 м3

HNO3

27 кг

АгроМастер 3-11-38+4

150 кг

Mg(NO3)2*6H2O

25 кг

NH4NO3

9 кг

Валагро ЭДТА Mn

481 г

Валагро ЭДТА  Zn

255 г

H3BO3

200 г

Валагро ЭДТА Cu

14 г

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

N:K=1:1,27

Элемент

N

P

K

Ca

Mg

S

Fe

мг/л

185,5

36

236

149

30

75

1,6

 

После проведения запитки матов, поливочные установки заправляют рецептом маточного раствора (таблица №4), рассчитанным на первые две недели роста после постановки растений на мат. Параметры поливочного раствора: ЕС 3,0-3,2; рН=5,5. Рассаду выставляют на мат рядом с технологическим отверстием до массового зацветания 1-й кисти. После этого рецептура питания меняется (таблица №5), рассада ставится на технологические отверстия, а в мате прорезаются дренажные отверстия.

 

Маточный раствор для томата на первые две недели после постановки на мат (таблица №4)

Бак А      2 м3

HNO3

15 кг

Ca(NO3)2*4H2O

200 кг

NH4NO3

10 кг

Mg(NO3)2*6H2O

35 кг

Fe DTPA 11%

1,8 кг

 

 

 

 

 

 

Бак Б    2 м3

HNO3

25 кг

АгроМастер 3-11-38+4

150 кг

MgSO4 *7H2O

25 кг

H3PO4

20,25 кг

KNO3

25 кг

K2SO4

20 кг

Валагро ЭДТА Mn

350 г

Валагро ЭДТА  Zn

280 г

H3BO3

150 г

Валагро ЭДТА Cu

16 г

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

N:K=1:1,55

Элемент

N

P

K

Ca

Mg

S

Fe

мг/л

210

59

326

170

46

127

1,5

 

С началом массового цветения 1-й кисти необходимо переходить на рецептуру (таблица №5) с более высоким содержанием калия, ЕС поливочного раствора 3,0-3,2; рН=5,5

 

Маточный раствор для томата, в период цветения 1-3 кисти (таб.№5)

Бак А      2 м3

HNO3

25 кг

Ca(NO3)2*4H2O

175 кг

NH4NO3

16 кг

KNO3

25 кг

Mg(NO3)2*6H2O

25 кг

Fe DTPA 11%

2 кг

Бак Б    2 м3

HNO3

25 кг

АгроМастер 3-11-38+4

175 кг

KH2PO4

4 кг

KNO3

22 кг

MgSO4 *7H2O

25 кг

Валагро ЭДТА Mn

250 г

Валагро ЭДТА  Zn

200 г

H3BO3

140 г

Валагро ЭДТА Cu

20 г

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

N:K=1:1,67

Элемент

N

P

K

Ca

Mg

S

Fe

мг/л

219

42

366

149

44,5

104

1,7

 

Маточный раствор для томата, в период цветения 4-6 кисти (таб.№6)

Бак А      2 м3

HNO3

25 кг

Ca(NO3)2*4H2O

200 кг

NH4NO3

10 кг

KNO3

10 кг

Mg(NO3)2*6H2O

30 кг

Fe DTPA 11%

2,5 кг

 

Бак Б    2 м3

HNO3

25 кг

АгроМастер 3-11-38+4

175 кг

KH2PO4

20 кг

KNO3

15 кг

MgSO4 *7H2O

30 кг

Валагро ЭДТА Mn

250 г

Валагро ЭДТА  Zn

200 г

H3BO3

140 г

Валагро ЭДТА Cu

20 г

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

N:K=1:1,62

Элемент

N

P

K

Ca

Mg

S

Fe

мг/л

217

65

352

170

49

107

1,98

 

ЕС рабочего раствора 3,0±0,2 (в зависимости от освещенности и состояния растений); рН=5,5

 

Маточный раствор для томата, в период цветения 6-12 кисти (таб.№7)

Бак А      2 м3

HNO3

25 кг

Ca(NO3)2*4H2O

150 кг

NH4NO3

16 кг

KNO3

35 кг

Mg(NO3)2*6H2O

15 кг

Fe DTPA 11%

2,5 кг

Бак Б    2 м3

HNO3

25 кг

АгроМастер 3-11-38+4

175 кг

K2SO4

15 кг

KNO3

15 кг

MgSO4 *7H2O

15 кг

Валагро ЭДТА Mn

250 г

Валагро ЭДТА  Zn

200 г

H3BO3

140 г

Валагро ЭДТА Cu

20 г

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

N:K=1:1,96

Элемент

N

P

K

Ca

Mg

S

Fe

мг/л

191

47

374

127

35

124

2,0

 

ЕС рабочего раствора 2,8 (корректировка на солнечную погоду минус 0,2); рН=5,5

Далее проводится смена рецептов (стандарт N:К=1:1,5, либо генеративный N:K=1:1,7-1,9) на основании состояния растений, анализов агрохимической лаборатории и в зависимости от того, какие элементы накапливаются в субстрате.

Получение высокого урожая качественной продукции, который складывается в течение достаточно длительного процесса выращивания томата в защищенном грунте, невозможно без применения специальных агрохимикатов направленного действия, имеющих в своем составе биологически активные компоненты, т.к. в теплице постоянно возникают различные стресс-факторы, которые влияют на продуктивность растений.

Стрессовые ситуации (низкие или высокие температуры и влажность, недостаточная или избыточная инсоляция, пестицидные обработки, химический ожог, механические повреждения и т.д.) приводят к затуханию метаболизма и  прекращению усвоения питательных элементов, а соответственно к остановке роста и развития растений, что существенно влияет на урожайность и качество продукции. В таких условиях минеральное питание растений необходимыми элементами малоэффективно. Растение, по сути, биологическая фабрика, которая с помощью фотосинтеза преобразует химические элементы и их соединения в сложные органические комплексы: белки, жиры и углеводы. Процесс усвоения и «переработки» элементов питания достаточно энергоемкий, поэтому, в условиях стресса, для сохранения жизнеспособности он отключается, необходимые элементы питания не усваиваются без биологически активных соединений стимулирующих физиологию растительного организма. Поэтому, для сохранения и усиления метаболизма, а соответственно сохранения и повышения урожайности, в условиях стресса необходимо добавлять в рабочий раствор (как для корневого питания, так и для листовых подкормок) специальные агрохимикаты стимулирующие физиологическую активность растения.

Основной принцип действия антистрессантов заключается в том, что специально подобранные биологически активные вещества растительного происхождения запускают, поддерживают и стимулируют физиологические процессы растительного организма, улучшают усвоение питательных элементов, восстанавливая рост и развитие растения.

Первым применяется мощнейший стимулятор развития корневой системы – Радифарм. От степени развитости корневой системы напрямую зависит способность усвоения питательных веществ, общее состояние растений и скорость их развития.

Первое внесение Радифарма под корень проводится после образования 3-й пары настоящих листьев, следующее внесение - после постановки растений на технологическое отверстие мата, для улучшения приживаемости и развития корневой системы, затем через 7-14 дней, расход агрохимиката 5 л/га.

После Радифарма, в течение вегетации рекомендуется внесение агрохимиката – Вива. Вива – специальный агрохимикат, который гармонизирует и улучшает рост всего растения, повышает репродуктивные функции и биологическую активность, способствует сохранению завязи. Растения, получающие питательный комплекс Вива, имеют более развитую корневую систему, вегетативные и генеративные органы, лучше сформированные плоды и более высокую урожайность, как в количественном, так и качественном отношении. Расход агрохимиката – 20-30 л/га.

Для повышения степени усвоения питательных веществ из вносимых удобрений, а соответственно и экономики их использования, применяется Активейв. Он действует непосредственно в зоне корневых волосков, на особые механизмы в плазмалемме, на уровне клеточных мембран, регулируя усвоение и использование питательных элементов, усиливая работу т.н. «протонных насосов».

Активейв способствует повышению урожайности, качества плодов, ускорению созревания и вступления в период плодоношения. Применяется в системах капельного полива в дозе 10-15 л/га.

В любой стрессовой ситуации высокоэффективно применение Мегафола  или инновационного продукта МС Крем. Эти агрохимикаты применяются по листу и способны стимулировать метаболизм и поддержать физиологическую активность растения в период стресса. Норма расхода агрохимикатов 1-2 л/га.

Все растения образующие сочные плоды испытывают физиологический дефицит кальция. Кальций – важный и необходимый питательный элемент. Он усиливает обмен веществ в растениях, влияет на активность ферментов, играет важную роль в передвижении углеводов, оказывает влияние на превращение азотистых веществ. Кальций влияет на физико-химическое состояние протоплазмы – ее вязкость, проницаемость и другие свойства, от которых зависит нормальное протекание биохимических процессов. В растительном организме 90% кальция содержится в клеточных стенках, мембранах и ламеллах, где соединения кальция с пектиновыми веществами склеивают между собой стенки отдельных клеток. По этой причине все сочные плоды испытывают особую физиологическую потребность в этом элементе. Это связано с тем, что в период роста и налива плодов увеличивается в разы количество потребляемой влаги, которая естественным образом снижает концентрацию кальция в местах локализации (в клеточных стенках, мембранах и ламеллах) ослабляя склеивающие функции. В результате на томатах наблюдается опадение завязи, а на плодах развивается вершинная гниль.

Брексил Са (или Кальбит С) предназначены для восполнения дефицита кальция с помощью листовых подкормок. Этот элемент особенно необходим в период с апреля по август, когда под действием высоких температур растения повышают транспирацию и большая часть кальция поглощаемая корнем под действием осмотического давления перемещается в листья, почти не попадая в плоды, из-за чего и образуется вершинная гниль. Брексил Са (Кальбит С) помогают справиться с дефицитом кальция, предотвратить осыпание плодов и образование вершинной гнили.

Первая листовая подкормка проводится в период установления стабильно жаркой, солнечной погоды (на юге России это середина-конец апреля), повторные обработки необходимо проводить каждые 15-20 дней, расход 2-3 кг/га.


Торговый офис, заводской и складской комплекс Группы компаний "АгроМастер"
(обращаться по вопросам, связанным с закупками)
Краснодарский край, г. Тимашевск,
ул. Промышленная, 2
Тел.: (861) 256-81-81, 256-83-83, 256-85-85
(861-30) 93-150, 93-170
e-mail: agromaster@agromaster.ru
Схема проезда
Административный офис
Группы компаний "АгроМастер"

(обращаться по вопросам, связанным с документооборотом)
Краснодарский край, г. Краснодар,
ул. Гоголя, 63
Тел.: (861) 253-38-59, 253-37-38
e-mail: agromaster@agromaster.ru
Схема проезда
Яндекс.Метрика

ООО "ТД АгроМастер" © 2012 Все права защищены.
Любое распространение, копирование или иное использование размещенных материалов и приложений к сайту строго запрещено.

Отправить заявку